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La variedad es la sal de la vida

Creo que estarás de acuerdo en que Ibiza es uno de esos raros lugares especiales a los que la gente vuelve una y otra vez. La isla ofrece tantas cosas diferentes a tantas personas diferentes, todas coexistiendo a la perfección.

La gente a menudo me comenta que no saben qué es lo que los atrae a la isla con tanta frecuencia. Creo que tiene algo que ver con el hecho de que nuestra pequeña isla tiene mucho que ofrecer. Con tanta versatilidad, Ibiza parece atraer a un grupo de personas muy cálido y receptivo, de todos los ámbitos de la vida. 

Ibiza parece tener “algo especial” que nadie puede señalar. He pensado mucho en esta pregunta a lo largo de los años, y creo que es la aceptación y la versatilidad de la isla, uno de sus encantos más especiales. Una refrescante falta de juicio.

"Todo el mundo tiene ese sueño de Ibiza, o has estado o quieres ir, porque tiene esta cualidad mística".

Daniel Mays, actor

Algunas personas se sienten atraídas por el hedonismo y su hippie interior. El ritmo 24/7, los clubes, las fiestas y el estilo de vida libre y abierto. Otros no quieren nada más que largos días de playa, días de relax bajo el sol del Mediterráneo, seguidos de largas y relajantes noches de verano. 

Las divertidas vacaciones familiares también son un gran atractivo. Con muchos parques acuáticos, hoteles para familias y muchas playas impresionantes de Ibiza para niños. Mientras que otros quieren perderse, o encontrarse, en uno de los muchos retiros de salud y bienestar que operan durante el verano. 

Algunos se sienten atraídos por los amantes de la moda y el estilo de vida VIP, mientras que otros anhelan la vida sencilla.

Con Ibiza teniendo un atractivo internacional, la isla atrae a personas de todo el mundo. Trayendo consigo una maravillosa variedad de cocinas y culturas, creando un atractivo culinario excepcional para los amantes de la comida de todo el mundo. 

"La variedad es la sal de la vida, eso le da todo su sabor".

William Cowper, poeta

¡En Relish, realmente creemos que la variedad realmente es la sal de la vida! 

Con esto en mente, y nuestra clientela internacional, hemos desarrollado un menú que ofrece algo para todos. Todo cuidadosamente pensado y preparado con cariño por nuestro maravilloso equipo.

Nuestro Menú de Tapas del Mundo ofrece una selección de platos de tapas, de todo el mundo. Personalmente, nada me encanta más que pedir una selección de platos para la mesa y compartirlos con amigos. 

Para esos días de hambre, no hay nada más reconfortante que un plato principal abundante o morder una hamburguesa casera. Esta sección del menú ha sido especialmente diseñada para incluir algunos platos familiares, así como algunos sabores más aventureros.

Al igual que con todos los menús, hay algo para todos, y siempre nos aseguramos de que haya opciones veganas, vegetarianas, sin lácteos y sin gluten. 

“No se puede pensar bien, amar bien, dormir bien, si no se ha cenado bien”.

Virginia Woolf, escritora

Nuestros asados de los domingos son realmente especiales, ¡incluso si lo decimos nosotros mismos! Un abrazo culinario masivo en un plato. Cualquiera que sea su preferencia, tenemos una cena asada para usted. La cocina de los domingos ofrece rabadilla de ternera asada, panceta de cerdo asada a fuego lento, pechuga de pollo asado, pierna de cordero estofada o un Wellington vegetariano de hongos (que puede ser vegano a pedido). No podemos garantizarle que no necesite dormir después ... pero valdrá la pena. 

Con tanto para elegir, ¿cuál será su elección?

Reserve su mesa para comenzar su viaje culinario ...

¿Ella no lo hará? Ha sido como una telenovela latina tratando de anticipar cómo se desarrollarán las cosas en Ibiza y España, y bien en Europa… y en el mundo. 

Pero finalmente ahora que las cosas parecen estabilizarse un poco, y tenemos imágenes un poco más claras de cómo podrían ser las cosas. Estamos encantados de anunciar que abriremos nuestras puertas para el verano de 2020 el viernes 16 de julio de 2020. 

A pesar de que no es el comienzo de la temporada que esperábamos, estamos muy emocionados de volver a ella. Como siempre, tenemos algunos platos nuevos para que disfrutes. También hemos desarrollado una nueva carta de cócteles de la casa, exclusivamente para Relish. Así como una nueva carta de bebidas no alcohólicas, repleta de interesantes y refrescantes bebidas para mantenerte hidratado.

Inicialmente, nuestro horario de apertura será de 13:00 a 23:00 (Martes cerrado)

Independientemente de lo que traiga el verano de 2020, lo único que podemos garantizar es que nos esforzaremos por garantizar que reciba la misma cálida bienvenida y el mismo alto nivel de alimentos y bebidas de los que estamos orgullosos. 

Ya sea que elija disfrutar de nuestro nuevo menú de cócteles de la casa, cene nuestros nuevos y deliciosos platos de nuestro menú mundial de tapas o disfrute de un asado los domingos ... estamos encantados de darle la bienvenida. 

Y por último, queremos agradecerles a todos por su apoyo continuo y continuo, significa mucho para nosotros, y esperamos verlos pronto en Relish, levantando una copa por las cosas simples de la vida.

Nos vemos pronto, 

Tony, Glyn, Bex y el resto del equipo Relish.  

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